本產品裝飾、造型、顏色以實物為主，不包含此照片中其他盤飾擺設。

松珍出品的素燒鰻魚以高級大豆蛋白精製而成，蛋白質含量高達35％以上，比瘦肉多一倍，比牛乳多一倍，比雞蛋多兩倍，安全、高營養，免除動物因疾病或飼養時所產生的問題。
搭配獨門醬汁可以直接吃，通常也會直接放在飯上面，做成鰻魚飯料理。
大豆蛋白屬於完全蛋白，提供八種胺基酸，組成接近動物性蛋白質，特別是植物性蛋白質所缺乏的離胺酸，大豆亦含有之。
大豆蛋白中含有豐富的異黃酮（Isoflavones，或譯成異黃素）、鈣質、抗氧化物質、纖維質等營養素，能激發人體內多種?的活性，是非常天然健康的保養品。

成份：水、芥花油、小麥蛋白、非基因改造大豆蛋白、蛋白粉、猴頭菇、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠)、白芝麻、鹽、海苔、糖、香料、酵母抽出物、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉 )、白胡椒粉

內附醬包：樹薯澱粉、水、非基因改造黃豆、小麥、糖、鹽、L-麩酸鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、米醋、焦糖色素、甜味劑(甘草萃)、 大豆油、醬油、麵粉、酵母、大豆蛋白粉、葡萄糖、α澱粉酶、棕櫚油、玉米澱粉、木聚糖酶、胡麻粉、香油、小麥胚芽、檸檬酸、檸檬酸鈉、花生粉、椰子粉、白胡椒、陳皮、大茴香、小茴香、薑黃粉、辣椒粉、肉桂、丁香、香料、麥芽糊精、甜味劑(甘草酸鈉)、芥花油、胡蘿蔔汁、香菇、蕃茄汁、柳橙汁、昆布、素食香料、薑
內含致敏物：大豆、小麥、蛋製品、花生製品、芝麻製品、堅果製品

烹飪方式：煎、烤
煎：少許油放入鍋內，中火，將已解凍產品放入，正面煎2~3分鐘，翻面煎2~3分鐘，盛入盤內塗上內附醬包即可。
烤：將已解凍產品，塗上內附醬包，放入烤箱溫度約250~260℃，烤約5~8分鐘，再塗上內附醬包烤約1分鐘即可。
保存方式：冷凍-18℃（-0.4℉），24個月
有效日期/此日期前最佳：(如包裝上所示) 年/月/日    

注意事項：

使用及保固說明堅持全程以-18度C 冷凍保存，對細菌有強力抑制作用，可長期安定保存維生素C 、醣質、蛋白質等營養素，鎖住營養風味不流失。烹調前建議先行將產品解凍，美味更加倍：微波解凍：將產品自袋中取出，放置微波專用盤中，微波加熱(700W)約2分鐘後即可烹調。自然解凍：將產品放置於室溫(0度C ~ 20度C)自然解凍約6～8小時後即可烹調。本公司產品一律不添加防腐劑，衛生、營養。為維持產品品質，請將本品保存於低溫冷凍室(0 度C ~ -19度C)，開封後請儘速食用完畢。